Dito e Feito

Queridos Leitores...
Sabemos que andamos bem afastadas ultimamente, 'e que estavamos fazendo provas,e tudo ficou muito confuso. Bom, o post de hoje n~ao tem nada a ver com doces, de novo, quem sabe mais tarde. Viemos apenas avisar que...resolvemos fazer uma conta no youtube. Acesssem nosso canal.
bjs,
ADMs

Queridos Leitores...

Amados leitores, nós não temos tido muitas notícias de vocês, por favor deixem mensagens nos comentários e no nosso perfil do google plus.

Esperamos ansiosamente,

ADMs

Falsajour - O falso Alfajour do André

Leitores, hoje temos uma receita de um falso Alfajour. Vamos ver como é a receita?

INGREDIENTES:

*200 gramas(1 pacote) de biscoito maria.
*350 gramas de doce de leite(pode ser comprado pronto.)
*850 gramas de chocolate meio amargo(5 tabletes de 170 gramas) 

UTENSÍLIOS:

-Uma assadeira(de vidro, silicone, aço inox ou alumínio)
-Papel manteiga
-Um pote de vidro
-Uma colher

MODO DE FAZER:

1. Cubra a assadeira com o papel manteiga disponha metade do pacote na forma.
2. Passe o doce de leite sobre os biscoitos e coloque a outra metade do pacote sobre os biscoitos com doce de leite, formando um "sanduíche".
3. Pegue o chocolate, pique, coloque dentro do pote de vidro e leve ao micro-ondas por 30 segundos, tire mecha e coloque de novo. Repita o processo até que o chocolate fique cremoso.Se preferir coloque o chocolate em banho-maria até que fique cremoso.
4. Pegue um biscoito, ponha na colher e mergulhe no chocolate derretido e ponha na assadeira com o papel manteiga. Faça isso com todos os biscoitos e leve ao freezer por 15 minutos.
5. Deguste seu delicioso Falsajour.

Esperamos que gostem da receita, nos conte como ficou nos comentários.
Beijos,
ADMs

Youtube.

Bom aqui é uma das adms perguntamos do o que vocês acham de nós fazermos um canal no youtube postando receitas que fazemos e a parte de moda do estilosa darling para termos mais um modo de nos comunicarmos através da internet POR FAVOR deixe nos comentários o que acham da idéia e também alguma idéia de nome para o canal.

                                           Bjs,
                                              ADMS!!!

Cake Pop

Oi pessoal, hoje, uma receita de cake pop



INGREDIENTES:
*um bolo pronto de padaria do sabor da sua preferência.
*uma lata de doce de leite
*uma barra de chocolate ao leite
*confeitos

*Palitos de churrasco

MODO DE PREPARO:

1. Esmigalhe o bolo de padaria.
2. Misture o bolo esmigalhado ao doce de leite até ficar homogêneo.
3. Faça bolinhas e as espete nos palitos de churrasco .
4. Pique o chocolate e o derreta no microondas(lembre-se de colocar o chocolate num potinho de vidro:p)
5. Mergulhe as bolinhas no chocolate derretido e depois passe elas nos confeitos.
6. Coloque no congelador por 10 minutos
7. Delicie-se com o Cake Pop

Receita de Páscoa!

Olá leitores a páscoa será dia vinte de abril então vim deixar algumas receitas simples de coisas que você pode fazer para essa páscoa.

Mini ovo de páscoa: Além de bonitinho é gostoso e fácil de fazer!

Ingredientes:
* Um ovo normal
* Chocolate branco e chocolate preto
* Um pote que possa ir no microondas
* Um garfo ou uma colher.
* Agulha

Modo de fazer:
Primeiro pegue a agulha e faça um furo no ovo e deixe esse furo nem tão grande nem tão pequeno com mais ou menis um centímetro de diametro. Passe água  detergente e depois um pouco de vinagre. Depois pegue o chocolate preto pique e coloque em um pote e leve ao microondas por mais ou menos 45 segundos. Tire do microondas e mexa até não sobrar nenhuma parte sólida. Faça a mesma coisas com o chocolate branco. Depois pegue aquele ovo oco vá jogando chocolate preto e branco até a borda. Deixe na geladeira por mais ou menos uma hora. Tire o ovo da geladeira e descasque de modo quesó fique o chocolate. Bom então é isso essa é só a primeira recita de páscoa que postaremos.

Assista o vídeo se preferir:
(Ele está em português, mas se você não fala entende português, assista mesmo assim, porque as imagens podem ajudar a entender a receita.)



Bjs,
     ADMs.

Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

Queridos leitores, hoje temos para vocês uma receita de bolo de cenoura com calda de chocolate que é maravilhosa, é uma das nossas prediletas, esperamos que gostem

Ingredientes:(massa)
*3 a 4 cenouras
*2 ovos inteiros
*2 xícaras de açúcar 
*2 xícaras de farinha de trigo
*1 colher de (sopa) fermento em pó

Modo de Preparo(massa)
Descasque e pique as cenouras. Bata as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar até ficar homogêneo , depois coloque numa tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misture bem e depois despeje numa assadeira untada e polvilhada com farinha, asse em forno médio até dourar, quando dourar enfie um palito no bolo se ele sair limpo, está pronto se não deixe por mais cinco , minutos e enfie o palito novamente no bolo, repita isso até o palito sair limpo.

Ingredientes:(calda)
*8 colheres de açúcar
*2 colheres de achocolatado
*1 colher de manteiga
*2 colheres de leite

Modo de Fazer:(calda)
Leve ao fogo até ferver, despeje sobre o bolo e bom apetite,


                                                      Até a próxima,
                                                          ADMs

BLOGS!!!!!

Olá,
Gostariamos de pedir que vocês visitassem nosso OUTRO Blog: estilosa-darling.blogspot.com

                                                       Brigadinha desde já,
                                                                               ADMs

Bolo Kit Kat com m&m's = Perfeito

Oi Pessoalll,
Aqui vai a foto de um bolo que eu AMOOOOOOO!!! Pra mim esse é um dos MELHORES bolos da GALAXIA!!!!

                                                                               Mil Bjs,

                                                          ADMs

Receita de buttercream

Pra quem não sabe buttercream é como um glace que ser para confeitar bolos e cupcakes! Então vamos a receita:

Ingredientes

• 100 gramas de manteiga sem sal amolecida
• 250 gramas de açúcar de confeiteiro
• 45 ml de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Misture, na seguinte sequência, metade do açúcar, a manteiga, o leite e a baunilha.
2. Bata por cerca de 3 minutos, até alcançar uma consistência cremosa e homogênea.
3. Em seguida, acrescente aos poucos e sempre batendo, a outra metade do açúcar.

 4. Bata por mais 3 minutos, até atingir uma consistência de glacê. Caso não chegue a tal consistência, acrescente mais açúcar (sempre aos pouquinhos e batendo.

Espero que tenham gostado Bjs 

                            ADMs!

Nova Moda

A nova moda no mundo dos doces agora são os cupcakes eles são muito bonitos e gostosos então nesse post vou mostrar fotos de alguns tipos de cupcakes que são febre no momento:


Um tipo de cupcake muito bonito são os decorados com flores de açúcar são super delicados e tem um gosto ótimo.


Outro cupcake muito bonito e fácil de fazer são os com pasta americana que é como uma masinha eu já fiz cupcakes com pasta americana e dão super certo ela é bem fácil de aplicar e manusear.


Muita gente (como eu) ama o tradicional cupcake de chocolate que também é decorado com chocolate é um dos mais tradicionais mas também é um dos mais gostosos.


Bom espero que tenham gostado do post e nos dessculpem temos ficados sem postar tivemos 
~problemas técnicos~ 

                       Beijos
                                  ADMs!

Macarons Meu Amor

Hoje, uma deliciosa receita de Macarons,

INGREDIENTES 

Tempo de Preparo:

30 minutos

Rendimento :

20 porções

Para 20 macarons:

• 90  gramas de farinha de amêndoas, se não encontrar pode ser farinha de castanha de caju.
• 40 gramas de farinha de trigo
• 200gramas de açúcar de confeiteiro
• 3 claras de ovos
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 30 gramas de açúcar refinado
• 20 gotas de corante vermelho e 5 de corante verde para obter uma cor meio marron

Para o recheio Ganache:

• 1 colher de sopa de manteiga
• 130 gramas de chocolate em barra ao leite
• 3 colheres de sopa de nata ( creme de leite fresco)

MODO DE PREPARO

1. Misture a farinha de amêndoas, afarinha de trigo, o açúcar de confeiteiro e o chocolate
2. Passe a mistura por uma peneira para obter um pó fininho, reserve
3. Aqueça as claras no microondas por 30 segundos, mexa, veja se perdeu um pouco da viscosidade, se necessário coloque por mais 30 seguntos até deixar morninho. Só tome cuidado para não deixar cozinhar.
4.     Coloque as claras numa batedeira, bata até formar clara em neve, depois misture aos poucos o açúcar refinadoQuando formar um creme firminho acrescente o corante misturando bem.
5. Desligue a batedeira e acrescente a mistura que você peneirou aos poucos misturando com um batedor.
6. Quando tiver bem homogêneo coloque a massa num saco de confeiteiro
7. Pegue uma forma forrada com papel manteiga e untada com farinha e manteiga, esprema o saco de modo que sejam dispostas na forma 40 bolinhas.
8. Deixe descansar por 20 minutos, as bolinhas ficarão achatadas e devem   ter aproximadamente 2 cm de largura cada, não esqueça de deixar um espacinho entre cada macaron .
9. Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por aproximadamente 15 minutos, sendo que deve-se deixar o forno entre-aberto com uma colher de pau nos últimos 8 minutos
10. Deixe esfriar os macarons.
11. Caso fique difícil de tirá-los da forma sem quebrá-los, umedeça a forma com um pouco de água para que o papel manteiga absorva essa água soltanto mais facilmente os macarons

Recheio:

1. Derreta o chocolate no microondas, leve os ingredientes do recheio ao fogo baixo misturando bem até formar um creme liso
2. Recheie uma face do macaron e feche com outro macarron como se fosse um biscoito recheado

Informações Adicionais
O macaron é uma iguaria francesa criada na época renascentista, muito apreciada pela aristocracia da época. Há versões que a sua origem real é Veneza na Itália. A pâtisserie Ladurée, em Paris imortalizou os docinhos preferidos da rainha Maria Antonieta. Em Paris, cada unidade de macaron custa cerca de 1 euro. Você pode fazer macarons de várias cores, basta usar diferentes corantes. Você pode também rechear com geléia, doce de leite, chocolate branco, brigadeiro. Use a imaginação!

Tomara que gostem,

ADMs

Receita Brownie de Arrasar

QUERIDOS LEITORES, AI VAI UMA RECEITA DE BROWNIE QUE VAI ARRASAR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES

*6 colheres (sopa) bem cheias de margarina(sem sal)

*3/4 xícara (chá) de achocolatado

*1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

*1  1/4 xícara (chá) de farinha de trigo

*2 xícaras (chá) açúcar

*4 ovos

*2 pitadas de sal

*1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha

*1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos

*1/2xícara (chá) de nozes picadas (ou castanhas de cajú granulada)

MODO DE PREPARO

1-Misture os ovos e o açúcar e depois agregue todos os ingredientes até formar um creme uniforme.

2-Despeje numa assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos.

3-O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao espetar um palito o mesmo está levemente úmido(devido ao chocolate derretido)

4-Corte em quadrados ainda quente e sirva com sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer

5-Para descongelar, coloque o brownie num prato e aqueça no micro-ondas, potência alta, por 1 minuto

Essa receita leva aproximadamente 1 hora para ficar pronta, rende 8 porções e foi ligeiramente inspirada do site http://www.tudogostoso.com.br/

Esperamos que gostem da receita e continuem acessando nosso blog.

                                 

                                                                                                        Beijos,

                                                                                                        ADMs

Pudim de Leite

Aqui vai uma receita deliciosa de Pudim de Leite

INGREDIENTES:

* 1 lata de leite de leite condensado
* 1 lata de leite de vaca
* 4 ovos inteiros
Calda
* 1 xícara de chá de açúcar
* 1/3 xícara de chá de água

MODO DE PREPARO

1.Bata tudo no liquidificador
2.Coloque em uma forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos.
3.Para a calda, derreta o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo.

                                                                                                                   Espero que gostem 
                                                                                                                          ADMs

Gif engraçada.

Nós falamos sobre doces mas comédia nunca é demais então vejam essa gif:

Por enquanto é só pessoal ;7

Receita de pipoca caramelada

Oiii leitores! Hoje postaremos uma receita de pipoca caramelada esperamos que vocês gostem!


*1 xícara de milho para pipoca
* Panela grande com tampa
* Panela menor (de preferência, de cobre; do contrário, que seja o mais grossa possível) para fazer o caramelo
* 1 xícara de açúcar
* Colher de madeira e espátula de borracha
* ½ xícara de água
* Uma tigela grande para colocar a pipoca

Modo de preparo:

Coloque uma xícara de milho para pipoca na panela grande, leve a fogo forte e coloque a tampa. Um minuto depois, logo que a panela estiver aquecida, comece a mexê-la, sempre com a tampa.

Continue mexendo a panela e, de preferência, faça-o em volta de toda a cozinha. Desse modo, ao sair do fogo, a panela ficará mais fria, mas, pelo calor do milho, a pipoca continuará estourando. Esse é o segredo para que as pipocas fiquem grandes e branquinhas. As mesmas ficarão prontas uma vez que não houver mais estouros.

A seguir, comece a preparar o caramelo. O segredo é manter a atenção para que não fique queimado nem se derrame.

ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK

Na panela menor, adicione 1 xícara de açúcar e meia de água. Leve a fogo forte. Quando ferver, mexa um instante com a colher de madeira e deixe. O caramelo estará pronto uma vez que começarem a aparecer pequenas bolhas entre brancas e transparentes. Volte a mexer, e o caramelo começará a ficar mais escuro.

Retire-o nesse momento e verta-o suavemente o caramelo. Misture com a espátula de borracha, com cuidado para não estragar a pipoca.

Então é isso espero quem tenham gostado se a receita der errado ou tiver alguma dúvida deixe nos comentário responeremos á todos.

Beijoooos,

         ADMs!

Links da semana

Esses são os links da semana selecionaremos alguns links de outros blogs que gostamos junto de uma gif. 




Links:
* http://especiariasdoces.blogspot.com.br/
* http://www.annaeclaudia.com.br/blog/
* http://lucianadagosto.blogspot.com.br/
* http://www.candyblog.net/
* http://angelasimonedoces.blogspot.com.br/

Então é isso pessoal ;)

Móveis de doces.

          Oi leitores,
 Aqui estão alguns móveis doces:

          
  

Quem não queria uma dessas?

 
Uma abajur que ilumina e ainda refresca!



Welcome to the chocolate/dark side.

 
Tão fofo dá vontade de devorar!


                    Bjjjjks,
                             ADMs <3